Картошка в микроволновке в пакете: простой рецепт пошагово с фото

61

Не знаете, что приготовить на гарнир? Попробуйте картофель, запечённый в печи СВЧ.  Горячая ароматная картошка в микроволновке в пакете будет готова за 10 минут. Этот рецепт наверняка понравится занятым хозяйкам или тем, кто не любит возиться на кухне. Для приготовления вам понадобится обычный целлофановый пакет.

Очищенный картофель складывается внутрь, посыпается ароматными травами и солью. Пакет просто завязывается, особая герметичность не требуется и запекается. Добавить к картофелю можно ложку оливкового масла, немного майонеза, столовую ложку молока или сметаны. Из специй используйте набор для приготовления картофеля, паприку, лавровый лист или чеснок. Благодаря различным комбинациям добавок вы можете получать каждый раз новый вкус. А если добавить немного тонко нарезанных грибов или бекон, то можно получить полноценный ужин. Смотрите простой рецепт с фото пошагово.

Ингредиенты:

  • картофель – 5 штук;
  • паприка – 1 чайная ложка;
  • гималайская соль — 1 чайная ложка;
  • лавровый лист – 1 штука;
  • кориандр – 1 чайная ложка;
  • мускатный орех – 0,5 чайной ложки;
  • оливковое масло – 1 десертная ложка;
  • сливочное масло, зелёный лук для подачи по желанию.

Как приготовить картошку в микроволновке в пакете

Картофель промыть и очистить от кожуры, удалить все глазки.

Каждую картофелину разрезать на 6 – 8 частей.

Залить картофель холодной водой и промыть от излишка крахмала.

Выложить в пакет.

Добавить соль специи. Лавровый лист поломать на 3 части и выложить к картофелю. Влить масло.

Пакет завязать и потрясти для равномерного распределения добавок.

Уложить подготовленный картофель на тарелку и отправить в микроволновку (максимальная мощность на 10 минут). Оставить картофель в СВЧ печи пару минут после выключения таймера. Проверить картофель на готовность вилкой.

На тарелку для подачи выложить горкой горячий ароматный гарнир. Дополнить блюдо яркой нарезкой из овощей.

Добавить сливочное масло по желанию. Посыпать блюдо мелко нарезанный зелёным луком.

Великолепный гарнир готов. Вкус приготовленного без воды картофеля ярче и ароматной отварного или тушенного аналога.

Такой гарнир можно подать с провесной скумбрией или жареными котлетами. А можно просто дополнить это блюдо салатом из свежих овощей.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here